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お昼のメニュー
みなさん、お昼ご飯っていつも何食べていますか？ 最近友人と食べることが多いんですが、そろそろメニューも尽きてきてしまいました。今までに、カレー、ラーメン、チャーハン、サンドイッチ、焼きそばをつくりました。 おすすめのものがあったら教えて欲しいです！よろしくお願いします。
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- _iron_
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お昼を手作りですか？ すごい！感心です！！ 私は簡単なものしか作れないのですが（主婦歴8年なのに） うどんは失敗しなくていいかも。 みそうどんは白菜、油揚げだけでもおいしいっ。 市販のめんつゆを使ったうどんは豚肉、タマネギ、なすでGOO!ですよ。
流行のカフェごはん系を、一発。 オリーブオイル少々でにんにく・しょうがみじん切少しを炒めて、鳥のミンチ約２００ｇ（２人分）を入れ、カレー粉・酒と醤油少々・鳥ガラスープ粉（無ければ味の素）、塩胡椒で炒め合わせる。ごはんにそれをかける。使ったフライパンに油を少々足して、目玉焼きorスクランブル・エッグを焼き（焦げるのがまた、旨い）添える。横にトマト・レタスなど添えれば、ワン・プレートで楽です。 あとは、カップスープなど、サイドに、どうでしょう？ Good LucK !
- poppo-30
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こんばんは。 私もお昼ごはんいつも困ってます。 最近はいいものをテレビで見つけ楽しいランチしています。 イタリアンですよ～！ スパゲッティは1人前～2人前余分に茹でて下さい。 ナポリタン、ぺペロンチーノ、おろしスパなど、ささっとできるものを何種類か作ります。 余分に茹でた麺を、ジップロックなど（強いビニール袋）にいれ、もみもみします。 そうすると、ピザの生地が出来上がるんです。 それを麺棒で伸ばし、コップで型抜いてミニミニピザにしたり、大きいピザももちろん出来ます。 あとは、お好み焼きや、ちょっとリッチにチーズフォンデュも楽しいですよ。 チーズフォンデュは人によって具がかなり違うので、新たな発見もあったりして。 少しでもお役に立てたら幸いですぅ。
ありきたりですがオムライス・スパゲティ・お好み焼き・ホットドック等は いかがでしょうか？？？今思いついたのはこのぐらいです。。。
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