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ひな祭りについて教えて下さい。
noname#1648の回答
大阪です。 私が子どもの頃は、毎年ひな祭りに母が、お雛様のおすしを作ってくれました。 ちらしずしを円すい形にかたどって、薄焼きたまごを着物に見たてておすしに巻きます。ゆで卵に海苔で髪の毛、ごまで目、紅生姜で口を作り、顔にします。 あとは、かまぼこなどを使って冠や扇などをつけて、完成です。 ほかのメニューは、特にしきたりにとらわれず、わたしたちの好きなものを作ってくれました。雛ケーキは、必ずあったように思います。 母のつくったお雛様のおすしは、好き嫌いが多く食の細かった私も、かわいい姿にひかれて、喜んで食べました。 うちは男の子しかいないので雛まつりはしませんが、この季節になると、お雛様のおすしを思い出します。 今年は、自分のために作ってみようかな。
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