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かたい牛肉を柔らかくする方法
hamuchanzの回答
- hamuchanz
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あるテレビ番組でやってました。 コーヒーなどに入れる、ポーションミルクを両面に塗ってから焼くいいそうです。１枚のお肉にミルク１個です。牛乳でも代用出来るって言ってました。 やった事はありませんが・・・。（＾＾；
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