- ベストアンサー
コーヒー豆を食べても大丈夫ですか?
先日,ひとつひとつのチョコレートの上にコーヒー豆がのっているものをいただきました。そのコーヒー豆が苦くておいしいので,普段から買いおきして食べたいなと考えていますが,体への影響はないのでしょうか。 過去ログでは,コーヒーそのものは何杯飲んでも大丈夫という意見がありましたので,あとは,通常では捨ててしまうかすの部分を毎日,取りこんでしまうことの影響あるかどうかの問題と思うのですが。 また,食べて良いにしても,煎りの深さとか豆の種類にアドバイスがあれば,お願いいたします。 苦いものですし,たばこやミントの代わりと考えていますので(お菓子代わりと考えているわけではありません)一日の摂取量は,コーヒー一杯を作る程度の量だとは思います。 食べている人を見かけたことがないので,実際,食べていると気持ち悪くなったり,胃を壊したり,嗜好品として向かないことがあるのかなあ,とも予想はできます。 つまらない質問ですが,暇なときによろしくお願いします。
- chocolab
- お礼率100% (42/42)
- お茶・ドリンク
- 回答数6
- ありがとう数21
- みんなの回答 (6)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
別に、豆を食べても何の害もありません、大丈夫ですよ! 焙煎の度合いについてですが、生豆に近い順に、 「ライト」「シナモン」「ミディアム」「ハイ」「シティ」「フルシティ」「フレンチ」「イタリアン」 このような順序になります。 生豆に近ければ近いほど、カフェインの含有量も多くなりますので、胃への刺激も大きくなると思います、 「フレンチ」「イタリアン」の表面がべたべたしているのは、豆の油脂が表面ににじみ出たからです。 このあたりになると、ほとんど「炭化」されていますので、カフェインの含有量も少なく、 胃に対しての刺激も少なくなります、 私は「炭焼きコーヒー」の豆が好きで、よくかじっていましたよ…。 ちなみに、下の方の回答にある「トルココーヒー」ですが、 コーヒー専門店などでは「ターキッシュコーヒー」という名前でメニューに載っています。
その他の回答 (5)
- ranchin8
- ベストアンサー率21% (7/33)
以前何かの番組で、藤井フミヤさんが「コーヒー豆が好きで楽屋でぽりぽり食べている」と言っているのを聞いた事があります。それ以降も彼はお元気でご活躍ですし、きっと害はないんじゃないでしょうか。
お礼
回答ありがとうございます。 コーヒー豆をポケットにしのばせておいて,食べようとしていました。その感覚が何かに似ているなあと考えていましたが,「ぽりぽり食べている」という言葉で,小さい頃,節分の豆を食べてたときのものだと思い出しました。 昔の節分に使った豆は,今の市販のものよりずっと堅くて,子どもだったからかもしれませんが,一粒一粒がとても食べこたえがあったと思います。 それを年の数だけポケットにいれて,少ししか食べられないことを残念に思いながら大切に食べた記憶があります。 食べたい数より,年の数の方が上回るようになりながらも,その感覚を追っていたのかなあ。
- monaku
- ベストアンサー率45% (31/68)
ニンニクが入った料理を食べた後にコーヒー豆を食べると かなり匂いが和らぎますよ。 お試しあれ。
お礼
回答ありがとうございます。 そんな効果もあるのですね。周りにはいないのですが,もしかしたら愛好者は多いのですかね。
- peapoppo
- ベストアンサー率13% (17/122)
大丈夫ですよ。 コーヒー豆をチョコでコーティングしたお菓子も売っています。
お礼
回答ありがとうございます。 やはり,チョコレート菓子ですか。あの苦みがチョコと合うのでしょうね。このあいだもらったチョコレートもそうだったのですが,コーヒーを飲みながら食べるとさすがにしつこい気がしました。その時は,紅茶がいいかな。
- BOB-RooK
- ベストアンサー率24% (63/261)
私もチョコと豆の組み合わせの菓子は食べたことがあります。何か、出がらしのようであまりコーヒーらしさは感じられませんでした。個人的には浅煎りあっさり好みではありますが。 元々、コーヒーは食べ物だったという歴史もあり、下記URLのトルココーヒーはフィルターをかけないコーヒーとして知られているかと思います。それで、個人的見解ですが、冒頭述べた菓子を食べ過ぎたときにコーヒーの飲み過ぎのときと同じような胃の不具合を経験しました。自分では毎日豆を挽いて4,5杯は大丈夫だったもので油断があったのかもしれません。更に、自分に関して言えば豆かすが混入しているかのようなコーヒー(喫茶店で飲むような濁った色調)は体調が悪くなることがあります。先に述べたように自分でいれるコーヒーは数杯くらいは何ともないのですが・・・ コーヒー豆を食べても害は無いにしても、忠告としては何の食べ物についても同じですが、食べ過ぎない方がよろしいかと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 昔,コーヒー専門店の人が,いいコーヒーでは胃が荒れることはないといっていました。本当かは定かではありませんが,注意する必要はありますね。
- terra5
- ベストアンサー率34% (574/1662)
チョコでくるんだのも食べたことがありますが、 本当に豆のままでかじることもあります。 この場合、焙煎して時間がたったものとか、飲んでもおいしくないものはまずくてだめですが、 いい物なら結構おいしく食べられますし、 豆の良し悪しの見分け方として使うとか聞いたことがあります。 私の場合はコーヒーもアメリカンな物(焙煎が浅い物)が好きなので,豆もそういう物の方が好みですね。 また、イタリアンローストのような焙煎か深い物はべとべと感じになるかと思います。 味は好みになるんでしょうが。 害があるかどうかは不明です(^^;
お礼
回答ありがとうございます たばこやミントと違って豆の質はさまざまでしょうから,選ぶのがポイントになるかもしれませんね。専門店などで買った方がいいかなとは思っています。どのくらい買い置きできるのかが検討課題かな。
関連するQ&A
- コーヒー豆そのものを食べたときのカフェイン量は?
こんにちは。 今日、コーヒー豆にチョコレートがコーティングされたお菓子をもらって食べました。 食べた量は30gです。(チョコ分も含む) そこではたと気付いたのですが 現在妊娠の可能性がゼロではありません。(もし妊娠していれば4W弱くらい) 妊娠中はカフェイン摂取は控えめに、と聞いていたので まずいかな…と食べた後になってちょっと気にしています。 そこで聞きたいのですが コーヒー豆そのものを食べたときに 1粒食べるとだいたいどのくらいのカフェインを摂取することになるのでしょうか? できればでいいのですが、○g、というよりも 「○粒でコーヒー○杯分」といったような 素人にもわかりやすい表現で教えてくださると助かります。 ご存じの方、何卒宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- デロンギのMAGNIFICAに合う普通のコーヒー豆
デロンギのカップチーノコーヒーメーカーMAGNIFICAを使用しています。 本来カップチーノ等のイタリアンローストタイプの深煎り豆を使うのが筋だと思いますが、 毎日数杯飲むのに、深煎りより普通のブレンド珈琲のような中煎りで飲みたいのですが、 MAGNIFICAで淹れても、いまいち美味しい味になりません。 豆を圧縮して淹れるので、濃い目の味わいにはなるのかと思いますが、 このマシンで薫り高く美味しいブレンド珈琲を飲むには、 何かコツがあるのでしょうか? またこのマシンにマッチするお勧めのコーヒー豆をお知りでしたら 是非ご教授いただければ幸いです。 ネット等で購入できれば嬉しいです。 宜しくお願い致します
- ベストアンサー
- その他(生活家電)
- コーヒー大好きなんですけれども…
どうやら一日に飲む量が多いらしくて、少し異常だと言われました。 マグで一日4杯から5杯くらい。空き腹では胃を傷めるので牛乳で割ることも多いです。 豆の好きな煎り方はフレンチロースト。ドリップして牛乳で割るのが最近、何より好きです。 外で飲む分にはあまり気にしませんが、家では酸っぱいものより苦みのある豆を好みます。 問題は夕飯などで和食を食べながらコーヒーを何となく飲んでいたり、夜でもアマゾンの大きなマグを使って飲んでいたりすることで、飲まないとなんだか落ち着かないのです。 できればエスプレッソマシンを購入して休日は長時間ちびちび飲み耽りたいとも思うくらいなのですが、まずいでしょうか。 なお、コーヒーに入れるお砂糖の味は最近あまり好きではないので、殆ど入れないか、全く入れません。 変でしょうか?
- 締切済み
- お茶・ドリンク
- 安くて美味しくつくれるコーヒーメーカー
できるだけ安価で、美味しく作れるコーヒーメーカーをご存知ないでしょうか? 作る量は2杯分です。 コーヒー豆は高いものを買いますが、コーヒーメーカーは安くで済ませたいです。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- コーヒーの飲みすぎ
20代前半の男です。 アルコールの飲みすぎが体に良くないように、 コーヒーの飲みすぎも何か悪影響はあるのでしょうか? 毎朝エスプレッソ(もしくは牛乳を加えてカフェ・ラテで)を一杯。 学校につくととりあえずマグカップに一杯分のコーヒーを淹れる。 3時くらいにマグカップ一杯分のコーヒーを淹れる。 夜遅くまで作業をするときはもう一杯。 基本的にブラック、苦みの強い豆を使うときは砂糖や牛乳を入れることはあります。 酸化した豆は不味いし健康にも悪そうなので淹れるときに挽いています。 コーヒーを飲まないと集中力が全然持たないんです。 紅茶とかも好きなので、時々変えますが、コーヒーをまったく無しにするとダメです。 (結局、紅茶でもカフェインの量が多い飲物であることは変わりないですよね?) まだ学生で、この先もこのような飲みかたを続けると何か健康的に悪いのでしょうか? コーヒーは日常なので少し心配です。 詳しい方がいましたら、よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- ヘルスケア(健康管理)
- コーヒーの代わりになるような飲み物を、教えて下さい
私は、コーヒーが好きで、一日2杯飲んでいます。 胃の調子が悪くなった時には、残念ながら、コーヒーを控えなければなりません。 そういう際に、コーヒーの代わりになるような飲み物を、教えて下さい。
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- 世界一美味しいインスタントスティックコーヒー(ミル
世界一美味しいインスタントスティックコーヒー(ミルク粉入り)を教えてください。 スティック型でなくても一杯1袋入りなら何でも良いです。 ちなみにベトナムコーヒーのロブスター豆はチョコレートの味がするというのでベトナムコーヒーインスタントスティックコーヒーを買ったら全然チョコレートの味がするコーヒーではなかって幻滅しました。 世界一美味しいインスタントスティックコーヒーを教えてください。
- ベストアンサー
- アンケート
- コーヒーを1日に50杯飲むと死ぬ?
一昨年のことですが、学校で見たある資料に、“コーヒーに含まれるカフェインの致死量について” という項目があって、興味を持った私はふとそれを読んでみたんです。そこには… 「人はコーヒーを1日におよそ50杯飲むと死に至る」 …と書かれていたんです。 日常的に摂取しているカフェインに致死量があるなんて驚きでした。 そこで思ったのですが、そもそもカフェインとはどんな物質なのでしょう? またカフェインは人体にどのような影響を及ぼすのでしょうか?
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- コーヒーの身体的影響について
コーヒーの健康面への影響について教えてください。 インスタントコーヒーが好きで毎日ほぼ二杯も飲みます。 砂糖とコーヒーミルクをを入れます。 もし砂糖とミルクなしで毎日4杯も飲めば身体に悪影響はあるのでしょうか? 例えば、カロリー面とか歯とか胃への影響とか等々です。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- ヘルスケア(健康管理)
お礼
回答ありがとうございます。 深入りの方がカフェインが強いと思っていました。自分に好きな味を探してみようと思います。