鉄分の多い料理を教えてください。

質問

こんにちは。
下品で申し訳ないのですが、只今、生理中です。なので、貧血にならない為に何か料理しようと思っているのですが、頭に浮かんだのは【貧血＝鉄分＝レバー】しか思いつきません。
鉄分を多く含む料理を教えてください。
又、生理中に必ず食べるモノがありましたら教えてください。
宜しく御願い致します。

回答No.1

patipatipati · ベストアンサー

わたしは、ほうれん草をベーコンと一緒に炒めたのが手軽＆美味しくて好きかな？
ほうれん草は、レバーと同じくらいの鉄分が含まれていますよ。
多めに買って、時間のあるときに茹でて小分けに冷凍しておくと便利です。
あと、鉄のフライパンや鍋で調理するだけでも鉄の摂取が出来ると言いますね。（微量ではあると思いますが）
ほかにも、鉄分の多い食品はたくさんあります。
味噌汁などの具に使えるものもあるので、積極的に使えばわざわざ一品増やさなくても鉄が摂れますよ。

http://www7a.biglobe.ne.jp/~homura/kekai07.htm

参考URL：

http://www.seiwa-bussan.co.jp/hinketu.htm

お礼

回答、有難う御座います！
ほうれん草ですか～。
本日は、レバーとほうれん草に決めました。

回答No.2

kibitt

No.1の方も回答されているように、やっぱり代表格はほうれん草！
ですが、私は過多月経で、ひどい月には１キロもの出血があるので、
ほうれん草・レバーの他にも勉強中です。
あさりと牡蠣にも鉄分が多いようです。ほうれん草ともあわせやすいですし、よく食べています。
あと、昨日偶然見つけたのですが、発芽玄米で鉄分を多く含んだ商品を見つけました。
さすがに１キロも出血していると、サプリだけには頼れませんが、食事でも頑張ってとっていると、体調いいですね。
ですが、急激に多量に出血してしまい、料理も作れないほど貧血になってしまうこともあります。
普段から鉄分摂取を心がけると、飽きないように工夫するの大変ですよね。
私も今後の回答をチェックして参考にしまーす！

お礼

回答、有難う御座います！
１キロは大変ですね。痛みもすごいのでしょうか？
レバーも生理ではければ食べないです。
（美味しくないですよね・・・）

玄米や牡蠣にも注目しようと思います！