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一味唐辛子と七味どっちが辛い?
hirakawaの回答
- hirakawa
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同じ唐辛子を使用すると仮定すると一味の方が辛いようです。ただし、ほかの混ぜ物の風味で辛味がもっと感じられるようになるという効果(スイかに塩で甘味を感じる)もあり、結局答えは出ないでしょう。
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