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輸入牛で和牛ってあり?

mametankの回答

  • mametank
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回答No.2

私が聞いた話では、和牛は牛の種類であり日本で育てた牛(国産牛)=和牛ではないということです。ですから日本の牧場に居るホルスタインやジャージー牛を和牛とは呼ばないはずです。

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