- ベストアンサー
オリジナルカクテルを教えてください(>_<)
※はじめまして。おいしいカクテルを自分で作りたいのですが 正直、全くの素人なので、リキュール＆ジュース（？）、何を 使えばいいか分かりません。 ※タイトルにオリジナルと書いていますが、有名なカクテルでも 結構です。 ※リキュールは、何でもいいのですが、ジュース（？）は、 オレンジ、パイナップル、グレープフルーツジュース。その他に 炭酸水、牛乳を使ったカクテルを知りたいです。 ※もちろん、オススメがあればりんごジュースなど 他のジュース（？）を使ったカクテルでも結構です。 ※一つのリキュールで、色んなカクテルが作れるのが一番の理想です。 ※女の子系とか甘い系とか、カクテルのタイプを教えてもらえると すごく助かります。 文章力が無いので、伝わりにくいかも知れませんが、回答してもらえるとありがたいです。よろしくお願いいたします。。
- AZUMAX
- お礼率21% (21/99)
- お酒
- 回答数4
- ありがとう数0
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
要するにカクテルはお酒の混合物なので、いろんなお酒を集めてきて混ぜ合わせればできあがります。ただ、いろんなお酒と言っても、自分で作ることを考えた場合にはお酒の置き場所とかの問題もあるでしょうし、あんまり使わないお酒を置いておくと味が落ちたりするでしょうから、これだけ揃えておけば、っていう材料を紹介しましょう。 [ スピリッツ ] (よく使うもの) ・ジン・・・ビフィター、ゴードンのいずれか ジントニックとかの材料になります。 ・ウォッカ・・・スミノフ４０、ストリチナヤのいずれか ソルティードック、スクリュードライバなどの材料になります (その他のスピリッツ) ・ラム・・・バカルディ（ホワイト） ・テキーラ・・・サウザ（シルバー） ・ウィスキー・・・それなりの物であれば ・ブランデー・・・それなりの物であれば [ リキュール ] (よく使うもの) ・コアントロー オレンジの皮で作ったリキュール。ホワイトキュラソーの一種。多くのカクテルの副原料になります。かなり甘いです。 (その他のもの) ・カシス ・カンパリ ・カルーア ・ＤＩＴＡ これらを揃えても、カシスソーダ、カシスオレンジ、カンパリソーダ、カンパリグレープフルーツ、カルーアミルク、ライチサワーくらいしか作れません。。。ただし、どれもかなり甘いです。 [ ジュース ] ・生ライム ・生レモンまたはレモンジュース ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース 必ず果汁１００％のものを選んで下さい。当然ながらオレンジジュースやグレープフルーツジュースの割合を多くすると甘くなります。 [ 炭酸系 ] ・炭酸水 ・トニックウォータ トニックウォータはやや甘いです。 牛乳と書かれていますが、牛乳を使ったカクテルと言えばカルーアミルク以外には思い当たりませんが、カシスあたりに牛乳を混ぜてみてもそれなりの味になるかもしれませんね。あと、アップルジュースやパイナップルジュース、グレープジュースはカクテルにはほとんど使われません。(オリジナルを考えているのであれば使ってみてもよいかもしれませんが) ちなみに、ショット・バーでカクテルというと、大抵はステアまたはシェイクしてカクテルグラスに注がれるようなもの (つまり「ショート」。そのほとんどは甘くはなくて、アルコール度数２５度以上) のものがメジャーです。
その他の回答 (3)
- o23
- ベストアンサー率36% (64/175)
下記より材料別の項目のあるページを参照してみてください。 材料は作り始めると順次増えていきます。 それによってバリエーションも増えます。 それより、氷はいい氷を使うこと。 シェイクする場合普通の冷蔵庫の氷ではどうしても水っぽくなります。 ずいぶん昔ですが、過去に回答した内容を参考までに。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=347370
- taranko
- ベストアンサー率21% (516/2403)
ショットバーでぶどうのリキュールを使って何度か カクテルを作ってもらったのですが、炭酸を入れると どんなにがんばってもファンタグレープ、炭酸を入れ ないとぶどうジュースになってしまいました。 ぶどうの味が強すぎてりんごジュースやオレンジ ジュースなどを入れてもぶどうが勝ちなかなか 味が変わらなかったです。 店の人が、素人が作っても失敗しないカクテルと 言っていました。 この味が結構好きだったので、購入し家で作って みたのですが、どんなジュースを適当に混ぜても そこそこ飲めるものができました。
- t_akari
- ベストアンサー率38% (5/13)
下記お奨めサイトをご紹介します☆ 作り方が動画で見れてわかりやすいと思います＾＾
関連するQ&A
- おうちでカクテル。オススメは？
こんにちは！ 私はつい最近一人暮らし（ほぼ毎日一緒にいる人がいますが・・・）始めました。 お酒が好きで、実家にいる頃は親が勝手にお酒を買ってくるくらいでした。 ビールはあまり飲まないので主に缶チューハイや果実酒ですね。 ウィスキーも飲みます。水割りでもハイボールでも。 そんな私、瓶ででっかいの買っておうちカクテルしようかと悩んでおります。 自分で作ったほうが濃さも好きな様にできるし・・・。 本当は外で飲みたいけど一人でお酒とかしたことないし（本当はしてみたい）、 家なら飲み過ぎてしまっても安全ですからね。 そんな私にオススメのお酒を教えて下さい。 一人暮らしなので大量にお酒を置く場所も買うお金もありません。 今ウォッカ、ジン、カシスリキュール、ピーチリキュール、なぜかブルーキュラソーがあります。 これに１００％のオレンジ・パイン・グレープフルーツジュース、お酒用レモンジュース、炭酸。 お手軽に買えて ジュースなどと合わせやすく カクテルの幅が広がる こんなリキュールはありませんか？複数挙げてくださってもおっけーです。 あま～いものからドライなものまで割となんでも飲めます。 よろしくお願いします！
- 締切済み
- お酒
- オレンジキュラソーベースのカクテルはありませんか？
ファジーネーブルを飲みたいのに間違えてオレンジキュラソーを買ってしまいショックです。 ほかのアルコールの苦味がいやなので、リキュールベースのカクテルがのみたくて、レシピを検索しましたがなぜかオレンジキュラソーの場合ほとんど他のアルコールがベールのカクテルしかありません。どうしてでしょうか。 ファジーネーブルやカシスオレンジのようなオレンジっぽい味の甘いジュースみたいなカクテルをこのオレンジキュラソーとジュースの組み合わせでつくれないものでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- カクテル用にオススメのジュース
各種リキュールに合わせるジュースでオススメの物を探しています。 ・グレープフルーツジュース ・オレンジジュース ・パインジュース ・トマトジュース です。 レモンジュースとライムジュースはもう一番適したと思うものを 入手して使用してるので大丈夫です。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お酒
- こんなカクテル教えて下さい
いつも同じようなカクテルばかり飲んでいるので飽きてきました・・。 以下の条件に合うようなカクテルを教えて下さい！ ☆嫌い ・炭酸（飲めなくはない） ・苦味・酸味（ビール、レモン、グレープフルーツジュース） ☆好き ・カシス、カルア、ベイリーズ系 ・甘いワイン（赤白どちらでも） ・梅酒 普段はカシスオレンジ・キール・カルアミルクを良く飲みます。 これ以外で、そこら辺の居酒屋にあるカクテルでお勧めを教えて下さい。 お酒はそんなに弱い方ではないと思います。
- ベストアンサー
- お酒
- シェーカーを使ったカクテル
お世話になります。 飲食店をしているのですが、今のところ、置いているお酒で、カクテルを作るメニューは全部ビルド系ばかりです。 それで、今、シェイカーを使って作るカクテルも増やそうと思い、今あるお酒と材料内で出来るカクテルを紹介していただきたいと思い、質問した次第です。 今あるお酒は、チンザノ（ロッソ、ドライ）、ノイリ－プラット、バーボン、カシス、ペシェ、カンパリ、カルーア、ジン、ディタ、杏露酒。 ジュース系は、オレンジ、グレープフルーツ、グァバ、ジンジャー、コーラ。そして炭酸はトニック、ソーダ。 それと牛乳です。 また、今度、ウォッカも入れるつもりです。 レシピも教えていただけるとうれしいです。
- ベストアンサー
- お酒
- クレーム・ド・カシスをつかったカクテル
カシスを使った簡単なカクテルは結構ありますが オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・カルピス・ミルク みたいにカシス：材料になるような簡単なお奨めレシピはありませんか？コンビニで手に入るような物とか 私の場合、グレープジュース（微炭酸）とでつくったのが好評でした。
- ベストアンサー
- お酒
- カクテルについて教えて下さい。
お酒は飲む場合カクテルしか飲めません。 ビール、焼酎、ウイスキーなどは苦くて飲めないので、いつもカクテルにしています。 中でもカシスオレンジなど、ウォッカベースを主流にして飲んでいます。 炭酸があまり好きではないので、缶チューハイもあまり飲めず、サワーも好みません。 梅酒やワイン（赤は臭みで×、白も消毒液っぽいにおいで×）飲めないので本当に飲むものが限られています。 ですが、さすがに飲みに行って毎回カシスオレンジ系の２，３種を代わる代わる飲むのはつまらないなあと思っています。 そこで、以前、友人が頼んだジントニックを飲んだところ、あまり美味しくありませんでした。 この場合、ジンベースのお酒も美味しく飲めないのでしょうか？ 甘いお酒が好みというよりは、柑橘系（ジュース系）が好きなように思います。 カルーアミルクは正直甘過ぎると思っているので頼まないのですが・・・ カシスオレンジ以外で頼むのはファジーネーブルやカシスグレープフルーツなどです。 他にどんなものが飲めそうな体質でしょうか？ これが飲める人はこれも飲めるけど、あれが飲めないとこれも駄目、というのがありましたら是非教えて下さい。
- ベストアンサー
- お酒
- こんな私にぴったりのカクテルってあるのでしょうか…
炭酸がダメなので、酎ハイもビールも飲めないんですけど、カクテルは見た目にもおいしくて大好きです。 ところが、初心者（ラムとかリキュールとかの違いもわからないくらい）すぎて、カクテルの種類を全然知らないので、適当に名前の響きだけで注文するとたいがい失敗してしまいます↓ 結局いつもカシスオレンジ類かバナナミルク類なんですが、もっと違うのを知りたいし、飲みたいのです！ こんな私に、救いの手を！！ ★炭酸はいやです ★ももはいやです ★甘いのもすっぱいのも好きです ★かわいい名前や色だとうれしいです
- ベストアンサー
- お酒
- カクテルで割るジュースについて
バーで勤務している方や、家でカクテルを作っている方にご質問です。 今度カクテルで割るオレンジジュースやグレープジュース、グレープフルーツ ジュースなどを購入しようと思っているのですが、コンビニやスーパーで売って いる安いジュース、あるいは、自然食品や、健康食品、オーガニックなどの 高いジュースなどありますが、どのようなジュースを使っていらっしゃるのでしょうか？ 参考にしたいので、是非教えていただければと思います。
- ベストアンサー
- お酒
- アマレットのカクテル（＾＾）
最近アマレットにはまってしまいついつい安かったので（700MLでなんと１０８０円でした！）買ってしまいました。 買ってみたものの自分が大好きなカクテルにもそろそろ飽きてきて（ジンジャーエールで割る、ソーダで割ってレモン、オレンジジュースで割る）そろそろ他のカクテルにも挑戦したくなっています（＾＾） それでなにかアマレットを使ったお勧めのカクテルはありますでしょうか？ 一応リキュール、スピリッツ、ウィスキー、などは一通り揃っております。 ちなみにゴッドふぁざーはちょっと苦手です・・・。 できれば飲みやすいものがいいです（＾＾） どなたかこんなのがお勧めだよというレシピがありましたら紹介していただけますとうれしいです！ よろしくお願いします！
- 締切済み
- お酒
