何か変わったものをクッキーに入れたい

質問

近々クッキーを作ろうと思いましたがプレーンではつまらないので
何か入れたいと考えています。
チョコや紅茶は定番なので、この他の物で何かクッキーに入れる
ものありませんか？教えてください。

回答No.5

kotenten

あずきを入れると以外と美味しいですよ♪

お礼

回答ありがとうございます。
とても意外ですね！

回答No.4

zabonyuzu

中に入れておいしいのはクルミです。
うちではココナッツパウダーを混ぜたクッキーの種に、砕いたクルミを混ぜて焼きます。
小麦粉を全粒粉、砂糖を三温糖にした上で上記の材料を混ぜると、素朴な味わいのクッキーになります。
さらに、上記の種にココアパウダーを混ぜると、色と香りが変化してまた別のおいしさが出てきます

上に飾るなら干しぶどう、アラザン、ドライフルーツ等をオススメします
見栄えがよくなって目にもおいしいですよ。

あと、クッキーを型で抜くなり切るなりした後、上からドリール（卵白でも卵黄でもお好きなほうを」塗ると、歯ごたえがかりっとして、見た目も艶々になります。

お礼

回答ありがとうございます。
とても詳しく教えていただき参考になります。

回答No.3

noname#18932

変わったもの・・・ビックリするくらい変わったものでしょうか？　ちょっと目先が変わったものでしょうか？

ちょっとだけなら、ココナツを入れると食感が変わって、風味もあっておいしいです。
バタークッキーにプロセスチーズを細かくしたものを混ぜても、かすかな塩味がおいしいと思います。
黒糖もいいんじゃないでしょうか。

お礼

ちょっと目先が変わったものです。
色々教えてくれてありがとうございます。
どれもすぐ手に入るので良さそうですね。

回答No.2

yue-moon

こんにちは。
手作りクッキー、いいですね。
これも定番かもしれませんが、私はちょっと荒めに砕いたコーンフレークを入れます。
食感が変わりますし、また味も美味しいですよ。

お礼

こんにちは。回答ありがとうございます。
コーンフレークも初めて聞きました。
良さそうですね。

回答No.1

pool_2

お味噌　(^_^)v

お礼

回答ありがとうございます。
お味噌ですか？初めて聞きました。
とても珍しいですね。