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美味しい赤ワイン

naorin20の回答

  • naorin20
  • ベストアンサー率18% (2/11)
回答No.3

私もお酒がぜんぜん飲めなくて、自分でも飲めるようなものがあればいいなぁと 探していたところ、ポリフェノールが2倍入っているワインとかスパークリングワインとかがふと目にとまり試しに買ってみました。最初はワインを炭酸ジュースやオレンジジュースで割るというかジュースにワインを少し混ぜるようにして少しづつワインの量を増やしていきました。 そうすると、だんだん飲めるようになり、今ではそのまま飲めるようになりワインの味の違いがわかるようになりました。ワインの種類はたくさんありすぎて個人の嗜好によりますので最初はラベルのデザインで選んだり、産地などをチェックしていってはどうでしょうか。魚の形のビンに入ったワインやビンのデザインなども特徴がありますので楽しいですよ。 ビンで綺麗なのはネット注文できると思いますがサントリーのMilenageです。 私がお勧めなのは、赤ワインでコルク栓のものです。 コルク栓も慣れてくれば簡単に栓を抜くことができるようになります。 私は食事の時に毎日飲んでいますので980円~2500円くらいのものを 中心に買っています。開封して一ヶ月たってしまうと酸味も出てくると思いますのでもし飲みきれなくなったときは、煮物やソースに加えて調味料として使えます。 炭酸ジュースにまぜると渋味もわからなくなりますのでどうぞお試しあれ~。

korachu
質問者

お礼

色々と詳しく教えていただいてありがとうございました。私もジュースで割って飲むと言うの美味しそうなので試して見ます。あと慣れてきて美味しいと思えるようになると嬉しいですね。

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