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ニンニク エキストラバージンオイル 緑色
ニンニクをすりおろし、パンに塗り、エキストラバージンオイルを塗りトーストしたところ、ニンニクが緑色になってしまいました。気持ち悪くて食べられません。コレは何なのでしょうか。
- gomu
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経験があります。ニンニクが変色したものと思われます。私は別段気にせず食べました。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1382388
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