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ショートケーキのショートとは？
ayumixの回答
この「ショート」は「短い」ではなく「サクサクした」 という意味です。 サクサクした感じに焼いた生地にイチゴを挟んだケーキ を「ショートネス」と呼んだところからきており， これを日本人の好みにあわせて スポンジケーキ＋生クリーム＋イチゴ にアレンジしたものが所謂ショートケーキです
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