ベーコンの食べ方
子供の頃から基本的にウィンナーとベーコンは火を通して食べる物だと思っていました。
が、最近スーパーで「このままでもお召し上がりいただけます」というベーコンを発見したのです。
わたしの中にこのような常識が出来上がった背景には、たいがいそのような食品には
「加熱してからお召し上がりください」との表示があったことが原因ではないかと思っていますが、
そう思ってスーパーであれこれベーコンのパッケージを裏返して探してみましたが、
その場にあったどのベーコンにもそのような注意書きはありませんでした。
１．最近のベーコンは生でもいけるんでしょうか。
（だとしたらわざわざ生で食べられることが特別かのような
目立った表示の仕方をしなくていいように思いますが）
２．それとも、常識で考えて生で食べることはあり得ないので、
わざわざ注意書きをしないのでしょうか？（このベーコンが特別？）
３．それか、わたしの常識が基本的に間違っていてそもそもベーコンは生でも食べられる物なのでしょうか。
（従来から生食用、加熱用それぞれのベーコンが存在した？）
ウィンナー系のものについてはスーパーで確認しなかったのですが、やはり生食出来るものはあるのでしょうか。
わたしは生でウィンナーを食べたことはありません。
いくら加熱処理をしてあるといっても中身はミンチだし...と思うと生はちょっと気持ち悪いのです。
油分が溶けずに固まっていておいしそうじゃないですし。
それでもやはり加熱処理済みなのだから食べれないことはないんでしょうけど。
くだらないことですがとても気になっているのでご存知の方お教えください。
ちなみに、生まれて初めて食べた生ベーコンはかなりおいしかったです（笑）
お礼
ベーコンという言葉に、そんな奥深い意味があるとはびっくりしました。ありがとうございました。