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食事をするときに塩分量を気にしていますか?

ayumi-fujisawaの回答

回答No.8

表示より自分の舌を低塩モードにするよね(^^) 買い物の時に一切そういうもんは見ないけど 料理の時”素材の味を生かす”様にしてるよん 既成の材料は一般的な嗜好に一番あった味になってるから 薄味好みのあたしには合わないので その場合他のメニューで調整するよん 味の濃い肉料理は必ずノンドレッシングの野菜と一緒に食べるとか (ご飯に添えるような感じでね!) 全体の構成をメインディッシュで味の濃いもん作ったら 必ず倍の味のない野菜なんかを添えます で、半分は野菜に添えて濃い味のものを食べるの そこではじめてご飯をよそう これでご飯の食べすぎも解消!な~んてな てなわけで、 ”表示は見ないけどトータルで薄味になるように心がけます” かな?全部減塩にしても味気ないじゃん

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