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ベーコンの保存方法
shutoiの回答
こんばんは! 正しい保存法かどうかはわかりませんが私は冷凍しています。 安い時に少し多めに購入し、3枚組と5枚組にラップ包装し 保存袋に入れて冷凍しておきます。 そのほうが用途に応じて調節できて便利です。 私も2週間ぐらいでだいたい使い切ってしまいますよ。 自然解凍でも短時間で使えます。 急ぎの時はレンジ解凍もたまにします。 ただしその場合水分が抜けた感じになってしまいます。 どちらにしろ加熱するので私は気にしないことにしていますが。
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ありがとうございます。 3枚組と5枚組ですか。考えなかったですね。 冷凍保存できる袋があるじゃないですか。あれに入れて冷凍したのですが、使うときにはがれなくって、結局全部使うはめになってしまったことがあったのです。 1枚ずつラップにくるむとラップがもったいないなぁ、と思っていました。