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生のサーモンに虫があるって本当？
rittanの回答
- rittan
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生で食べるのは、確かに危険かもしれませんね。 ルイベにして食べるのが一般的です。 ルイベとは、一度凍らせてから刺身にする食べ方です。 もちろん寄生虫対策の為凍らせるんですけどね。
noname#1280
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