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大量のレタスの調理法について

piro0331の回答

  • piro0331
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回答No.8

 白菜の代わりに鍋物に入れます。あまり煮すぎないようにして食べると、シャキシャキしておいしいです。以前何かで、ピーコさんが言ってらしたのをまねしました。

poor_Quark
質問者

お礼

 湯豆腐をした時に、お湯にくぐらせてたべるとよいかもしれませんね。年寄りはにおいが気になるのかなと思っていたら、私の料理が全然下手だった、ということのようですね。ありがとうございました。

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