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美味しい明太子（福岡）知りませんか？
今度九州に旅行に行くのですが福岡でしか買えない美味しい明太子を教えてください。 宜しくお願い致します。
- hisahime
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- aiue0
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「稚加榮」さんの明太子はちょっと前までよく購入していました。ちょっと高級感があり、お勧めです。 最近いただいたものでおいしかった物は、「あき乃家」さんのワイン仕込みの明太子です。 HPによると「山梨県産の二種類のワインを調合したつゆにつけ込んでいます。ひとつは、果実の旨味を多く含んだコクのあるワイン。もうひとつは、果実のさわやかさを持ったワイン。この２種類をブレンドすることで、深みのある旨味とさわやかな味わいを引き出し、ワイン仕込からし明太子独特の香りを醸し出すのです。また、たらこの生臭さを消すことができるのも、ワインの特徴」なのだそうです。 マイルドな味でいくらでも食べられます。 空港など、手軽に買える、そして目立つところに出店していないのがちょっと残念ですが、足をのばして購入に行くだけの価値があると思います。
- 参考URL：
- http://www.akinoya.co.jp/
お礼
回答ありがとうございます。 ワイン仕込みの明太子なんて品がありますね。 ワイン好きな友人に買って帰ろうと思います。 別府に行く予定があるので別府店で買う予定です。
- ryo620
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#1,#2,#3様の明太子はおすすめです。 どれを食べても後悔しません。 せっかく福岡に来るのでしたら、形の崩れて（破れて）贈答品にならない明太子が格安で売れれています。 温かいご飯や、スパゲッティーにドン！！と大量にのせて食べて下さい。 我が家は、１腹毎にサランラップに包んで冷凍し、毎日弁当に入れています。お昼頃には程よく解けて美味しいですよ。
お礼
回答ありがとうございます。 こんなに福岡でしかない明太子がこんなに沢山あるとは知りませんでした。この際それぞれ買ってみることにします。 形の崩れた明太子とか売ってるんですね。発見です。
- boo373guchi
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ここのは好きですね。 私は内祝いとかでも利用しています
お礼
回答ありがとうございます。 ＨＰにあった「はなまる」で紹介されたというのでかなり気になってます。 ランキングをみると天然だしが１位ということで・・。天然だしと合わせて買ってみようと思います。
- koukans
- ベストアンサー率0% (0/1)
ここの明太子が最高においしいです。試し下さい！ ぷちぷち感は類をみないと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 福岡に行った際に買ってみます。 「類をみないと言うぷちぷち感」というフレーズで試してみたくなりました。
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お礼
回答ありがとうございます！！ 福岡に行った際に買ってみます。 明太子の種類が少ないのが逆にこだわりを感じさせますね。