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豚骨スープって・・・
豚骨スープはなぜ白く濁っているのかについて今度化学のテストで聞かれるのですが、コロイド溶液などの点から少しでもいいので何か知っている人は教えてください。 また、そういうのがのっているホームページでもいいです。 お願いします。
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