食育を研究する大学、学部はあるのですか

質問

いま食育の推進が国や地方で進められていると聞きました。新聞を読むと食品関係の企業や農業団体などもそれに協力しようとするする動きがあるようですが、今後小学校など学校現場にも指導が本格的になされていくのでしょうか。学校やいろいろな団体、一般の人にアドバイスできるアドバイザー（専門家）になるための専門知識を得ることができる大学、学部はどんなものがありますか。それともまだ無いですか。ちなみに私は学校関係の社会人ですが、食育に関する学会などもあれば教えていただけるとありがたいのです。

回答No.2

Diogenesis · ベストアンサー

食育の専門家を目指すなら
やはり栄養士・管理栄養士の資格が役に立つと思います。
下記のサイトに栄養士・管理栄養士になる方法や
学校案内が載っていますので参考にしてください。
　社団法人 日本栄養士会
　http://www.dietitian.or.jp/index.html

「食育デザイナー」とかいう民間資格もあるそうですが・・・
　http://okome.mimo.com/column/kamiki/

ところで昨今の食育ブームは
この栄養士会あたりが火付け役かと勝手に想像していたのですが，
どうやら社団法人農山漁村文化協会と農林水産省が旗を振っているようですね。
　ニッポン食育ネット
　http://nipponsyokuiku.net/index.html

食育だけを専門に扱う学会はまだないようですが，
上記の団体が食育の実証研究助成を行なっており，
その研究発表会が開催されています。
また栄養学，教育学，農学，医学などの学会において
散発的に研究発表は行なわれているようです。

お礼

食育についてはいろいろな分野から研究され始めていることが分かりました。とても参考になりました。

回答No.1

banbi25

通信講座ならあるみたいです。

http://www.nfa.co.jp/rakugaku/course/ej/index.html

お礼

お礼が遅れてすみませんでした。通信講座の紹介で，いろいろ勉強の仕方があるのだということが分かりました。もう少し通信講座のこと調べてみます。