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オーブンがなくても出来るケーキ
TOHKICHIの回答
- TOHKICHI
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オーブンがないと、スポンジケーキはちょっと無理だと思いますが、スポンジの代わりにクレープをフライパンで焼いて作るのはどうでしょう。 クレープは薄いのでたくさん焼かなければ高さが出ませんのでけっこうめんどくさいとは思いますが。 またホットケーキをスポンジの代わりに使う手も有ります。 この場合は、ホットケーキの表面の焼き色のついた部分を薄くそいだ方が、食感がいいと思います。 これですとスポンジをクレープやホットケーキに変えただけなので、いろんなケーキが作れます。 ケーキ=デザートとして考えれば、ゼリー、ババロア、ムースもオーブンを使わないで作れます。 こんなものが作ってみたいという要望がお有りでしたら補足をお願いします。
noname#1608
- noname#358
noname#166310
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