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北海道・余市でアンコウが食べられる店
最近、余市のアンコウが美味しいと聞きますが、地元余市でアンコウ料理が食べられる店をご存知でしたら、教えてください。よろしくお願いいたします。
- yukipe
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そのものズバリの回答ではありませんが、回答が付かないようなので・・・。 札幌には北海道産のアンコウで有名な「安古」↓ http://hokkaido.yomiuri.co.jp/youyomi/mon/a_030120.htm がありますが、余市では聞いたことがありません。 ちょっと知られた居酒屋「磯」↓ http://www.nikka.com/know/yoichi/passage/0205/index.html に問い合わせてみるか、むしろ 積丹方面の漁家民宿の方が可能性が高いかもしれませんよ！ http://www.pref.hokkaido.jp/srinmu/sr-skeie/contents/marinehp/html/f1kensaku/doh_min_000.html
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お礼
さっそくご回答ありがとうございました。やはり、余市でアンコウの水揚げはしていても、実際に食べられる店はあまり無いようですね（地元の漁協にも聞いてみましたが、具体的な情報は得られず）。いっぽう、札幌のほか、小樽にも何件かあるようでした。ご紹介してくださった札幌の店はぜひ、行ってみたいと思いました。