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なぜ鉄火丼という名前なんですか？？
まぐろの刺身をどんぶりのご飯にのせてあるどんぶり料理をなぜ「鉄火丼」というのですか？「まぐろ丼」よ言わないのはなぜなんですか？子供から聞かれたのですがわけが分かりません。教えてください。
- tsugu0321
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質問者が選んだベストアンサー
昔、博打を打つ賭場の事を鉄火と言ったとかなんとかで、そのとき手を汚さないで手軽に食べられる食べ物として、マグロの細巻が出たそうです。そういった流れで、マグロの細巻のことを鉄火巻きと呼ぶようになったと聞いたことがあります。 そのマグロが入ってるから、鉄火丼って呼ぶのではないでしょうか。
その他の回答 (2)
「マグロの赤身が熱した鉄に似ているからという説があるが、昔、鉄火場（賭博場）で博打をしながら食べられる手軽な食事だったからだという説が有力である。」 そうですよ。
お礼
ありがとうございました。普段きにしていなかったのですが、突如聞かれて口パク状態でした。これで胸を張って子供に誇れます。
- hiroko771
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「見たまま」なんだけどね… http://gogen-allguide.com/te/tekka.html
お礼
ありがとうございました。まさか、語源由来辞典というのがあるとは。この存在を教えていただき目からうろこです。
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