缶入り飲料を作りたいのですが。

質問

ふとしたアイデアから新しい缶入り飲料を作ってみたいと思いますが、マーケティング、製造方法云々の前にどこで製造（製造元）したら良いかがわからずに困っています。自分で工場を作る資金も無いので製缶工場にアウトソースするのがベストなのでしょうか？そのような企業はどのように調べればいいのでしょうか？
または、工場でなくても自分で作った飲料を缶詰に入れる製缶は自宅などでも簡単にできるのでしょうか？

どなたか教えてください。

回答No.4

chien

日本の名だたる飲料メーカーは、どこでも新商品開発部を有しています。そこでは、信じられないような飲料の試作をしています。
　もしあなたのアイデアが本当に優れているのであれば、缶詰にする前に、サンプルを作って持ち込んではいかがでしょうか。相手が信じられないようであればレシピは秘密にしておく手もありますが、あまり意味もないでしょう。相手が本気を出せば、どんなものでも制作し製品化してしまう実力を持っています。

　また、今回のご質問ですが「飲料商品」を作りたいのか、「缶詰め商品」を作りたいのか、では大きな差があります。
　もし、「飲料商品」を作りたいのであれば、飲料として商品の完成度を高める必要があると思います。その飲料商品を、流通（百貨店・小売店等）に対して、どのように流すかが問題です。実は、これも極めて困難なことです。もし缶詰として商品が完成しても、全く同じ問題が発生します。
　したがって「缶詰め商品」で勝負を賭ける前に、一般的な「飲料商品」として発売し、マーケットの厳しい洗礼を受けた方が良いと思われます。
　なお、その「飲料商品」についてですが、まずはレシピを作り、本当に受け入れられる内容と魅力を持たせることが前提です。そして、ご家族でも、ご友人でも、ご近所でも、多くの人たちに試飲していただき、その評価を真摯に受け止めつつ、レシピの完成度を高めることが必要です。
　一般的にパッケージの選択については、その後の問題だと思います。
　ただし「缶詰め商品」の「缶詰め」にこだわる理由があれば、話は別です。電話帳で、缶詰めメーカーを探し、一緒に商品開発をしていただける会社を探すことになります。
　また、蛇足かも知れませんが、新商品の名称や内容物・レシピ・アイデア等ついては、商標登録・特許・実用新案等の申請が可能な部分があれば、是非、お取りになった方が良いかと思います。