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山形のおいしいそばは?
10月1日に山形へ行きます。山形はそばで有名。板そばってよく聞きます。私はそば大好き。田舎風のやつをたらふく食えたらなんて思っているのですが。山形市内あるいは近辺で、「これこそおすすめ」という店を教えてください。
- hokkyo9sei
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質問者が選んだベストアンサー
大石田のそばも美味しいですが、山形からだとちょっと遠いですな。 (一応、紹介しおきます) "七兵衛"のファンです。板そばではありませんが、食べ放題です。
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- h-komi
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山形であまり時間がとれないなら。 JR山形駅に隣接した交通センター2Fにある「千石」。 極太の歯ごたえのある田舎そばが味わえます。 つゆの好みから言えば天童の水車より好きかな。 本当のおすすめは、大石田・次年子の仁三郎(予約のみ)なのですが・・・。
お礼
ありがとうございます。今回はちょっと寄れませんでしたが、両店ともよく覚えておきます。特に「任三郎」に挑戦してみたいです。
- wakasi
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山形そば街道というのがあるのですが、 「あらきそば」というお店が有名です。 そこの「にしんそば」がお勧めです。 板そばもあります。
お礼
ありがとうございます。実は「あらきそば」は朝日新聞にでっかく出てたので、昨年行きました。やはり有名ですね。ほんと田舎風で粗野な感じがまた味があるなと思いました。
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お礼
そば街道の地図ありがとうございます。今回はちょっとそこまで足を延ばせそうになく残念です。うーんでも迷うな。山形市内でお勧めって所はないでしょうか。
補足
でもやはり気になって10月1日思い切って「七兵衛」に行ってしまいました。辛み大根の汁とあわせたつゆでおいしいと思いました。最上川三難所そば街道(あらきそば)、大石田そば街道と行きましたので、次は尾花沢そば街道を制覇したいです。