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果糖(フルクトース)の溶解度について
果糖の水に対する溶解度はどれくらいですか? できれば25℃における溶解度を知りたいのですが・・・
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お礼
何と御礼を言っていいか・・・・ 本当にありがとうございました。非常に参考になるデータです。これだけデータがあれば、近似曲線を引いて25℃での溶解度を推定できます。 また分からないことがあったら、お手数ですが教えて下さい。宜しくお願い致します。