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マツタケの人工栽培について
bhojiの回答
- bhoji
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KOH_daさんありがとうございます。 書いてくださるまでアガリスクと覚えていました。 アガと書いてあればリスクと続き、イメージで読んでまじめに読み切っていなかったようです。 そのせいか、心のどこかで微妙な違和感があったような・・・ 改めて学名を見ますと Agaricus blazei などですから リスクは読めないですね!アガリクスが正しい。 ちなみに 本家「マツタケ」の学名は Tricholoma matsutake Singのようですが最近北欧の「マツタケ」との 学名あらそい?がありDNAが同じであれば種名のmatsutakeがなくなり日本人には少し悲しい。 http://www.moriyama.com/diary/1999/diary.99.10.htm 99年10月30日分 参考URLも同様の話題
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