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お刺身用サーモンの料理
tweetieの回答
- tweetie
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ブロックのままの鮭に切り目をいれて、そこに玉ねぎスライス、レモンスライス、にんにくスライスなどを挟み込み、塩コショウにバジルなどの好きな香草をたっぷりふりかけ、オリーブオイルをかけてオーブンで♪ おしゃれで美味しいですよー。 あとは、１センチ幅に切って真中に切り目を入れ、チーズをはさんでカツに。 塩コショウをしっかりして少しおき、水気をふき取ったら冷凍パイシートで包んでオーブンで焼く。パイで包み込むときに、タルタルソースも一緒に包み込んでも美味♪ 美味しいお料理つくられてくださいね♪
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tweetieさん 回答をありがとうございました。 冷凍パイシートいいですね！ いつも買い置きしてあるので、早速作ってみたいと思います。オーブンに任せっ放し（？）の料理は普段から気に入っているのでこれも挑戦してみます！おしゃれで盛り付けにも気合が入りそうです。