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チューベットの味の違い??

チューベットって色が色々あるけど、 味って全部一緒なんですか??

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  • sakeman
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回答No.1

俗に言う「ポリジュース」は無果汁~果汁100%まで種々あります。価格競争の厳しい業界ですので、安売り用のものでは、殆どが無果汁か、果汁が少し入ったものです。 一般的には、糖(ぶどう糖果糖液糖など),酸味料(クエン酸など),調味料に香料,着色料が主原料だと思います(容器に表示されています)。 例えば、いちごであれば、赤い色を着け、いちごの香料で、いちごのジュースのようになります。 まったく同じかどうかは分かりませんが、着色料と香料以外は、あまり差が無いと思われます。 果汁入りの場合、果汁としてはリンゴ果汁を使っていると思います。リンゴ果汁は他の果汁に比べて安価で 風味的にも使いやすいからです。

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