吉野屋での注文の仕方。

質問

ちょっとしたギモンなのですが。

吉野屋では「大盛り」「並」などメニューに書いてある事以外にオプション（？）として「つゆだく」など頼めますが、店員に通じる言い方にはどのくらいの種類があるのでしょうか？

私が知ってるのは
「つゆだく」（おつゆたっぷり）
「ねぎだく」（たまねぎたっぷり）
「かる？」（ごはんすくなめ？）
くらいなのですが他にもあるのでしょうか？

できれば吉野屋で働いた経験のある方教えてください。お願いします。

回答No.1

naike · ベストアンサー

大学時代、バイトしてました。
タレの場合：「つゆぬき」　「つゆだく」　　
たまねぎの場合：「ねぎぬき」　「ねぎだく」　　
ご飯の場合：「かるいの」　「大もりまたは特もり」　　
です。

その他吉野家用語としては、

●「Aカン　Bカン　Cカン」（注文を肉もり者に伝える場合カウンターが複数ある店で間違えないように）
応用例：「Bカン並１丁　おあとCカン特もり１丁たまご一個おしんこ一まい」

●「つごう」（注文が重なった場合あわせる）
応用例：「Aカン都合大盛り３丁並２丁牛鮭２丁ごぼうサラダ２個」

●「つきあたり」（トイレのこと）
応用例：「店長、つきあたり清掃行って来ます」

●もりカン（深夜など店員がいないとき、一人で接客も肉もりも洗い物等も全部やること）

●バック（厨房）

などなどです。

補足

早速の回答有難うございます。

ところで、
> ご飯の場合：「かるいの」　「大もりまたは特もり」
なんですが、「かるいの」はわかるのですが
「大もりまたは特もり」はメニューのとは別なのですか？
（値段は変わらないのでしょうか）

回答No.3

Naka

◆Naka◆
あと、吉野屋では「頭（あたま）の大盛り」というのがあります。
これは、ライスが並で、具だけたっぷり盛ってもらう、というものです。
値段は大盛りと一緒です。（もちろん通常の大盛りよりも具は多いです）

回答No.2

naike

残念ながら、ご飯だけの大盛り及び特盛りはやっていません。
肉まで大盛りになって、追加料金がかかってしまいます。
(^^;