高分子ゲルについて

質問

高分子ゲルは、通常の固体や液体と異なり様々な特性、挙動を示す。例えば、ゲル中に含まれる水はいくつかの異なった状態で存在することが知られている（らしい・・・）。各状態に存在する水は何と呼ばれているのでしょうか。また、その特徴についても教えてください。
出来れば、その内容が掲載されている参考文献なども教えてください。

回答No.1

noname#211914 · ベストアンサー

以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか？
この中で紹介した成書も少し（？）は参考になるかもしれません？

さらに水に関しては、以下の成書が参考になります。
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水の分子生理／上平恒，多田羅恒雄／メディカル・サイエン…／１９９８．１１　
水の分子工学／上平恒／講談社／１９９８．４　
生体高分子の低温カロリメトリー／Ｇ．Ｍ．ムレヴリシュ…［他］／北海道大学図書刊行会…／１９９２．８　
生命からみた水／上平恒／共立出版／１９９０．７　
生体系の水／上平恒，逢坂昭／講談社／１９８９．５　
水とはなにか／上平恒／講談社／１９７７．１０　
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これらの中に引用文献の紹介もありますので、Original Paperにあたられては如何でしょうか？

束縛水・結合水・自由水とＮＭＲの緩和時間・・・・。

ご参考まで。

参考URL：

http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=28794

お礼

お礼が遅くなってしまってすみません。束縛水・結合水・自由水の３つのキーワードがとても役に立ちました。どうもありがとうございました。