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飲み残したワインの活用法。
mojoの回答
- mojo
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グラス1杯程度の量なら、あたためてホットワイン（ヴァンショー）をつくって寝酒にするといいかも。鍋に赤ワインをあけて加熱し、好みのスパイス（シナモン、クローブ、ジンジャーなど）を加えて香りをつけ、甘味はイチゴやブルーベリーのジャムで加減します。きれいに洗ったリンゴの皮やオレンジの皮で香りをつける方法もあり、この場合はハチミツで甘味をつけるといいでしょう。風邪気味のときや、寒い夜には体の芯からあたたまりますよ。
noname#21649
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