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「エキス」って？
rei00の回答
- rei00
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回答No.2
天然物化学者の rei00 です。 「エキス」は日本の言葉です。外国で「エキス」と言っても通じません。 と，そういう事ではなくて「エキス」の由来がお知りになりたいのでしょうね。 「化学語源ものがたり」（竹本喜一・金岡喜久子 著，化学同人）によると，「エキス」は文明開化と共にオランダあたりから輸入された言葉のようです。もとはラテン語の名詞 extractum に由来したものらしく，英語の extract やドイツ語の Extrakt が「エキス」の原形との事です。
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