骨折した人の食事

質問

こんにちは。
栄養のカテゴリーとどっちが良いか迷いましたが、ここで質問させていただきます。
身近な人の話なのですが、６０代女性、以前から骨粗しょう症気味でしたが、圧迫骨折をしていたことが分かりました。急に、骨折するような何かがあったのではなく、しばらく腰が痛いと言って痛み止めの注射をしていたが、精密検査をしたら圧迫骨折が分かったそうです。腰の骨です。
体型に合わせてコルセットを注文し、この症状にあった飲み薬（名前は分かりません）を出してもらうことになったそうです。そして、安静にして・・・とのことです。
これから暖かくなりますので、コルセット着用は不快だと思いますので、食事で回復を早められる方法はないかと考えております。
そこで、皆さんのお知恵を貸していただきたいのですが、こういう状態の人に、良い食事はないでしょうか。ちなみに、乳製品はお腹に合わないようで、ここ数年はほとんど食べていないようです。
宜しくお願いいたします。

回答No.1

sofia_blanc · ベストアンサー

骨粗鬆症が原因の圧迫骨折は、ちょっと転んだだけでも起こるそうです。
たとえば、尻餅をついただけ、でも起こるそうです。
60代とのことですが、年齢的に新たな骨形成が難しくなっていますので、
カルシウムとタンパク質、ビタミンをしっかり摂るようにされるといいと思います。
乳製品はダメとのことですので、丸ごと食べられる小魚・海藻・大豆製品・ごまなどがオススメです。
例えば、みそ汁に豆腐とワカメを入れる、煮干しを粉にしてふりかけにする、
高野豆腐の煮物、豆乳を使ったカフェオレ、きな粉まぶしのお餅など。
また、カルシウムは運動して骨に刺激を与える事で定着しますので
骨粗鬆症は食事だけではよくなりません。
もちろん治療をして運動OKになってからですが、
日光（紫外線）にあたることもカルシウム吸収に必要ですので朝や日中、散歩をすることも大切です。
運動許可がでるまでの間は、なるべく日光に当たるようにするといいですよ。

お知り合いの方が、早く健康を取り戻されるといですね(^^)

お礼

回答ありがとうございます。ご専門の方なんですね。
「高野豆腐」「豆乳」「きな粉」は考えていませんでした。なるほど。
・干しえび　・煮干　・かつおぶし　・のり　・ごま（白・黒）などを組み合わせて、ミルサーでふりかけ作りました。煮干はカルシウムもビタミンＤも多いほうみたいなので、ちょっとは良いかなと思いまして。
日光に当たるのも、意識的にしたほうがいいんですね。
ありがとうございました。助かりました。