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つわの佃煮

こんにちは。 山でつわを採りました。佃煮を作りたいのですが 作り方がわかりません。 知っている方教えてください。 つわを使うのは初めてなので、お願いします

質問者が選んだベストアンサー

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noname#67354
noname#67354
回答No.1

いいページがありましたよ。 私も参考にして作りました。こちら↓ http://www.agri.pref.chiba.jp/nourinsui/01nousui/tradition/302.html

参考URL:
http://www.agri.pref.chiba.jp/nourinsui/01nousui/tradition/302.html
kaze
質問者

お礼

遅くなりました。 参考にさせていただきました。 おいしくできました。ありがとうございました。

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