- ベストアンサー
味付きゆで卵
koba004の回答
そういえばどこかで実験しているのを見たことが．．． これです! http://www.exp.org/
関連するQ&A
- 塩味ゆでたまごの味の付け方を教えてください。
よくコンビニに売っている塩味ゆで卵はどうやって作っているのでしょうか？ 殻にはいっているのにすでに塩味がついているというのが最大の謎です。 ラーメンに浮かんでいるのとはちがいます。 白くて中身が半熟で60円くらいのやつです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 殻付きの状態でゆで卵に味をしっかり付ける方法
殻付きの状態でゆで卵にしっかり味を付ける方法を教えて下さい。濃い塩水に付けて塩味は付きますが、塩味だけでなくもっと旨みある味付け方法を知ってる方教えて下さい。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 売ってる塩味ゆで卵のつくり方は？
駅弁とかと一緒に売っている塩味の味付けゆで卵を作りたくてたっぷりの塩でゆでてみたのですが当然のように殻を破って塩が浸透することはなく、いったいアレはどうやって塩味をつけているのでしょうか? 煮卵は殻をむけますけど、殻ごとだし・・・ どうか教えてください!!
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ゆでたまご
コンビニで買うゆでたまごは、塩味がついています。 そんなふうに作りたいのですが・・・ ゆでる時に塩を入れればよいのでしょうか？ 殻がありますから、量的にはかなりいれるのでしょうか？ 教えてください
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- むいたら、塩味のゆで卵！
先日、ドトールでモーニングセットを食べました。その時についていた『ゆで卵が味付き』だったのです。 殻をむくと、既にしっかり塩味がついているのです！ とってもビックリしました！ （ちなみにどこにもヒビは入っていませんでした） このゆで卵の作り方、すごくオイシかったので知りたいのです★
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キオスクで売っているゆで卵
大変気になるのですが、キオスクで売っているあのゆで卵はどのようにして作られているのでしょうか？殻には一切の傷や穴がないのに、なぜ塩味がするのでしょうか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 味つきゆで卵の作り方
初めて質問させていただきます コンビニで売っているようなゆで卵を家庭で作りたいと思っています。 煮玉子や燻製玉子ではなく、カラをむいたらもう塩味がついてた、というゆで玉子です。説明ヘタですみません(^_^;) ちらっと聞いたんですが、ゆでる前にタワシみたいなので表面をこすってから塩水でゆでるとか・・・？ どなたかご存知の方がいらっしゃったら教えていただけますでしょうかm(__)m よろしくお願いします！
- 締切済み
- 料理レシピ
- コンビニのゆでたまごの塩味のつけ方
コンビニのゆで卵は殻をむいて食べるのに塩味がついてますよね。どうやってつけるんでしょうか？ご存知の方教えてください。お弁当に便利そうなので。
- ベストアンサー
- 料理レシピ