• 締切済み
  • 暇なときにでも

日本酒

長文失礼します。 皆さんの中にも日本酒への思い入れが強い人がいらっしゃって、 「○○の○○という大吟が旨い」「いや△△の△△という本醸造が」などと全国の銘酒を紹介していただいてうらやましい限りです。 私も日本酒が好きで、季節の旬の肴に合わせて飲む事に至福の喜びを感じるんですが、いかんせん、頑固というか世間知らずというか、可哀想というか、地元の蔵の酒しか旨いと思えないんです。 何かこう書くと他の蔵の愛飲家の方からお叱りを受けそうなんですが、どう言ったら良いのか、ナショナリズムとでも言うんでしょうか、普段から飲んでる地元の蔵の酒が一番になっちゃうんです。 全国の有名どころの銘酒が置いてある居酒屋に行っても地元の蔵の酒しか注文せず、無けりゃ何でもいいやで済ましてしまってもったいない事してるなあと思ってます。 お土産に「美味かったから」とその土地の酒をもらう事がよくあるんです。 決して不味くはないんです。美味いはずなんですが、何かこう、座りが悪いというか「ほ~。こういう味かぁ」で終わってしまうんです。 まったくつまらない酒飲みだと思ってしまいます。 こんな酒飲みは珍しいのでしょう。 なんか質問というより愚痴になってしまいました。 失礼しました。

共感・応援の気持ちを伝えよう!

  • 回答数4
  • 閲覧数201
  • ありがとう数7

みんなの回答

  • 回答No.4
  • Kon1701
  • ベストアンサー率24% (1445/5854)

お酒に限らず、その土地のものが一番その土地にあっている、というのはあると思います。だから、地元のものが良い、というのは当然あると思います。質問者さんの場合、いろいろと飲まれての結果ですから、その上で地元のお酒を愛飲する、というのは正しいことだと思います。 ただ、私の場合、旅先ではその土地の食べ物とお酒を楽しんでいます。地元の人と一緒だとなおいいですね。持って帰って飲むよりいっそうおいしく感じます。 で、自宅では? やはり地元のお酒が多いです。 といいながら、ウイスキーだけはスコットランドのを飲んでおりますが・・・。

共感・感謝の気持ちを伝えよう!

質問者からのお礼

そうですね。 地元を愛し、その上で他の地方の酒の良さも堪能して日本酒の奥の深さを楽しんでいきたいと思います。 ありがとうございました。

  • 回答No.3
  • baikoh
  • ベストアンサー率26% (46/171)

そのこだわりは正解だと思います。 日本酒に限らずアルコール類は非常にデリケートで、光や熱、振動にも弱く、味が微妙に変わってしまいます。 造り酒屋さんの中には、遠方へのお持ち帰りや発送はしないと言う意固地な方もみえるようです。 かく言う私も地元の酒が一番旨いと感じます。 npf-ojiyaさんは見事な舌を持ってみえると言う事ではないでしょうか? 裏返せは自画自賛なのですが・・・。

共感・感謝の気持ちを伝えよう!

質問者からのお礼

>裏返せは自画自賛なのですが・・・。 いやぁ、的(まと)のど真ん中に矢が100本刺さってしまったような気分です。 人から何と言われようと「でもね、ここの蔵のが一番なんだよなあ」と密かに思ってしまうんです。 これは一生直らない気がします。 各蔵元の個性を楽しむという気持ちで色々味わってみようと思います。 ありがとうございました。

  • 回答No.2

お酒は、いわゆる趣味の世界だと思います。 いろんなスタンスがあってもいいと思いますし、ご質問者様が、他人にとやかく言われる筋合いのものではないと思います。 全くの私見(持論)ですが、地元の水(酒)を飲むには、地元の食い物(つまみ)が一番旨いと思っています。 旨い地元の食材をつまみに、地元の酒を飲む、贅沢な酒飲みの方で、羨ましいです。

共感・感謝の気持ちを伝えよう!

質問者からのお礼

贅沢だなんて恥ずかしいです。 確かに地酒というのはその土地ならではの食材があってこそ最高に持ち味を発揮してくれるものだと思います。 私も地元に固執せず色んな酒を、その土地の食材と共に味わってみたいと思います。 ありがとうございました。

  • 回答No.1

日本酒好きです。でも詳しくありません。 好きなものを楽しく飲む、これが酒を飲む上で1番大切だと思っています。 私は辛口なら何でも、といういい加減なタイプです。 それで店員さんにお勧めのを教えて貰い飲んでいます。 (美味しいと思っても、次に行った時に忘れていてどうしようもない人間です) 日本酒では無いのですが、1度旅行先で美味い!という焼酎を飲みました。 美味しくて美味しくて、でもやっぱり忘れてしまいました^^; 2度と飲めないでしょう。(調べる気もないです) その場で、その時美味しい酒を飲む。これが私にとってのお酒。 「地元の蔵」を愛する、というのは質問者様にとってのお酒。 全国の日本酒を色々飲んで楽しむ、というスタンスの人がいてもいいじゃないですか。 楽しければよし!人に迷惑かけなければよし!という事ではダメですか? (*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) チン♪それでは。

共感・感謝の気持ちを伝えよう!

質問者からのお礼

>楽しければよし!人に迷惑かけなければよし! 全くその通りだと思います。 悲しみを紛らわす為に飲む酒。 愚痴る為に飲む酒。 色んな飲み方をされる酒ですが、美味い酒を、気の置けない友と楽しく飲む酒を増やしたいと思います。 ありがとうございました。

関連するQ&A

  • 焼酎と日本酒の違いについて教えてください!

    【日本酒】 1生酒 大関 (辛口) 2純米酒 越乃八豊 (新潟県・辛口) 3本醸造 辛丹波 (兵庫県・淡麗辛口) 4純米酒 大雪乃蔵 (北海道・やや辛口) 5吉乃川 米だけの酒(新潟県・やや辛口) 【焼酎】 1鍛高譚(しそ) 2黒丸(芋) 3一刻者(芋) 4一番札(麦) 5白水(米) 6美ら島(泡盛) ↑ こちらにあげたお酒について、どんなことでもよいので 教えてほしいです!!! 芋としその違い・・・とか、どのお酒が飲みやすいとか何でもいいです!! それから焼酎は悪酔いしやすいと聞きますが、 日本酒とどう違うのでしょうか? また焼酎や日本酒の良い飲み方とかを教えていただきたいです。 よろしくお願い致します。

  • 特定の日本酒だけ頭痛がするのは体質ですか?

    あまり酒には強くないのですが晩酌で飲む時があります。 そこで梅酒・日本酒・ウイスキー・焼酎甲類・発泡酒など 比較的安い酒を飲んでいるわけなのですが、日本酒の 純米酒じゃない醸造用アルコール添加の酒だけ 酔いがさめた後に頭痛がします。 (今もこうやって頭が痛くて眠れないわけなんですが・・・。) 純米酒だと酔い方は一緒なのですが酔いの醒めた後でも 頭痛はしません。会社の大酒飲みの人に聞いても ほぼ同じ事を言います。(彼らは大手メーカーのアルコール添加の 日本酒は不味いとまで言い切ります。) 過去の質問も検索してみましたが同じ意見の方もいれば 気のせいだ、アルコールの摂取量次第だと意見が分かれています。 アルコール7%の発泡酒や焼酎を1L飲んでも頭痛はしませんが 純米じゃない日本酒を2合飲んだら後でもう頭が痛くて駄目です。 皆さんはアルコール添加の日本酒をいくら飲んでも大丈夫ですか?

  • 日本酒 味の違い 吟醸酒、純米酒、本醸造酒

    酒屋の広告のためのホームページを作っています。 内容を充実させたいのですが、私はお酒が全く呑めません。そのため日本酒のことがわかりません。 私がホームページで調べたことは以下のことですが、店長は違うことを言っています。しかも酒は原料と製造方法が違うだけで皆同じような味だとか、蔵が違っても味に違いはない、とも言っています。 吟醸酒・・・吟醸香、淡麗ですっきりした上品な味、のどごしのなめらかさなどが特徴 純米酒・・濃醇な酒、こくがある 本醸造酒・・香りが高く、スッキリした味 本当のところはどうなんでしょうか。酒の種類で味を大別することはできないものなんでしょうか。私の計画では、軽く違いを説明して、それと取り扱っているお酒を比べて説明しようと思っています。

  • 私の好きな酒&肴

    酒飲みです。日本酒ビール焼酎バーボンなんでも飲みます。 ビールはキリンかサッポロ黒ラベル、 日本酒は剣菱、オマケついてたら大関のものも 焼酎は「下町のナポレオン」いいちこ バーボンはメーカーズマーク(安売り酒屋で購入) グラスサービスの時はフォアローゼス 節操ありません。 酒肴は ビールなら枝豆、冷奴、ボイルしただけのあらびきウインナー、王将のギョーザ、名城のヤキソバ。 日本酒、焼酎ならちょっと炙ったカマボコ、竹輪、イカの塩辛、着色料バリバリの明太子。 バーボンならケンタッキーフライドチキン ウイスキーならあなたもわたしもポッキーが好きです。 …貧乏なんですね(苦笑)この酒と肴、全国各地、皆さんの世代性別で違うでしょうし、大衆なモノからノーブルなモノまで珍味高級も含めお聞きしたいと思います、貴方の今宵(朝から飲んでる人もネ!)の酒とアテはなんですか???

  • 空気読めない、おかしな話の返し方でしょうか?

    従姉妹Aと従姉妹Bの会話です。 (1)(Aが仕事中の話をしていた) A「今日は仕事中は眠かったわ。飲み過ぎだな。いつもは仕事中でもこんなに眠くならないんだけどな」 B「歳のせいだね」 A「飲み過ぎだと言ってるでしょ。何でそこで終わらないの。面白い話するならともかく、そうじゃないし。本当に空気読めないね。」 Bに話を聞いたら、 「Aちゃんは今までも同じ 酒の量を飲んでいた。しかしAちゃんは『い つもは仕事中でもこんなに眠くならないのにな』と話していた。 だから私は『同じ酒の量を飲ん でいてもいつもはこんなに眠くならない』と 解釈した。 そして『他にも眠くなる原因がある』→『歳で体力が落ちたと思った』と思ってしまい、『歳だね』と返してしまった」 と話していました。 (2)(皆で地元の地酒を飲んでいた時) A「○○(地酒の名前)辛口なのにフルーティーだね。今の時代の日本酒は変わったんだね。昔の日本酒とは違うね」 B「でも○○(皆で飲んでいた地酒)も色んな種類があ るから昔のような日本酒の味もあるかもしれないよ?」 A「このお酒の話をしてるのよ。他の酒は飲んでないから分からないでしょ。飲んでない お酒の味を話すんじゃないよ。しかもBはお酒飲まないから酒の味は分からないでしょ。」 ちなみにAは酒飲みで、様々な種類の酒を飲んでいます。しかしBは酒に弱いために普段からお酒は飲みません。 (3)(ボンビーガールの大家族のコーナーを皆で見ていた時) B「家族11人。しかも子供9人ってすご いね。日本の少子化に貢献してるよね。」 A「何で少子化に貢献してるって話になるの…。あんたの話題は面白くないんだよ。そこが空気が読めないって言われるんだよ。」 Bの返しについておかしいと感じる部分はありますか?

  • 近畿→広島→宮島→岡山の名物屋美味しい店教えて下さい毎年恒例日帰り旅行

    有名蔵の日本酒や各地の名物名品屋地元の人がオススメする美味い店や誰も知らない見所有れば教えて頂ければ幸いです 某新米蔵人今年は府の大会で三冠王地方大会でも◎の好成績で目指せ全国キンキラキンの品評会出品酒広島へ持参がてらの日帰り旅行\(^^@)/

  • 日本酒

    牛肉のしぐれ煮を作ろうと思ってます。 レシピには日本酒と書いてありますが家には料理酒しかありません…料理酒を使うと味が違いますか?日本酒を買ってきたほうがいいでしょうか? 買うとしたら何という日本酒を選べばいいのでしょうか? 日本酒とかまったくわからないので…よろしければ回答お願いします。

  • 日本酒について。

    日本酒について質問です。 友人から日本酒を貰いました。 磨き二割三分とありましたが、ふと気になりました。 日本酒に使用する米は最高でどの程度まで磨けるのでしょうか?

  • 日本酒について

    3年前になるのですが、母が函館にある「池之端」という旅館に泊まった時のこと。 夕食に日本酒を頼んだらしいのですが、それがたいそう美味しかったそうです。 その話を何度も私に話するのですが肝心のその日本酒の名前が忘れてしまっていてわからずじまいなのです。 誰か、「池之端」で日本酒を飲まれた方、名前を覚えているならば教えてくれないでしょうか。 よろしくお願いします。

  • 日本酒

    日本といえば日本酒というイメージがあります。私は、まだ未成年なのでお酒がのめません!なので、未成年じゃない皆様に味を具体的に答えてもらいたいです。私はなんとなく苦いイメージがあります。人によって味の感覚はちがうとおもうので、1人1人の感想を知りたいです。いとこが20歳になり日本酒を飲むようになりました。 うまーーいといつも言っています。本当においしいの??皆様の答えをまっております。