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ピーマンの肉詰めを・・・
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どちらもお勧めしません。解凍した時にピ－マンガシナシナになってしまいます。出来れば、肉の部分だけ冷凍することをお勧めします。小さく丸めて冷凍すれば、ミニハンバ－グにも出来るしミートボールにも出来ます。 恐らくピーマンの肉ズ目詰めの状態で、大量にあるのでしょうが、ピーマンはあくる日にでもチンジャオロースとかにしてしまったほうが良いと思います。
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お礼
そうなんですか…早々冷凍しなくて良かったです。 まさに肉詰めになった状態であるので、ちょっとショックですが お肉だけでも冷凍したいと思います。 せっかくならおいしく食べたいですしね！ 今後の活用法まで教えていただいて、ありがとうございました。