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ねぎのにおいが・・・！
プラスティックのざるとボールなんですが、ねぎのみじん切りを入れた後、においがまったく取れなくなってしまいました。酢水につけるとよい、と聞いたので試してみましたが、だめでした。どうすればにおいが取れるのでしょうか？
- JohnLennon
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- hirakawa
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やっぱり漂白剤でしょうね。 間違いがありませんよ。にんにくの臭いも勿論取れますよ。
どうしてもうまく行かない場合には．直射日光にあてて１週間も屋外においておけば．大体取れます。 プラスチックの材質が分かると．ある程度見当がつくのですが． ネギの臭いは．含窒素化合物（名前忘却）で．どこかに塩基を含みます。 だから．酸を入れるとＮのところが酸と結合して臭いがなくなります。 が．Ｎと容器が化学的に結合していると．簡単にはとれません。 又．ネギの固まり（たとえば．ちょっとごみがついていて．ごみの中にネギの絞り汁が染み込んでいる場合など）がついていても．簡単にはとれません。 臭いの成分は．低分子量の比較的不安定な有機物です。だから．何をして良いか迷ったらば．直射日光に当てると．分解してしまいますし．自然に蒸発してしまいます。だから．迷ったらば．屋外で１週間ほど．直射日光に当てて放置して下さい。 ただ．プラスチックの種類によっては．直射日光によって分解が進み．色が通ったり．表面が剥がれたり．ボロボロに崩れたりします。だから．何をしてもうまく行かなかったときに．最後に試す方法です。
- puusuke
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キッチンハイターを入れた水に浸ければ取れると思いますよ。 ただ、キッチンハイターも塩素の臭いが強いので、浸け置き のあとに十分な水洗いが必要ですが．．．。
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