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プルーンを使った料理
貧血や便秘によいと聞いて、プルーンを毎日せっせと食べ続けています。 さすがに続けると効果はあるので、毎日食べるのが（１。２コ）いいのですが、さすがに１ヶ月すぎると味に飽き飽きしてしまい、食べるのが苦痛に（おおげさですね～）。。 でも最初にはりきって買ったのが何袋もあまっているので、よい使い道はないかな～と思い自分なりに考えてみたんですがどうも料理センスがないらしく。。。 お料理やお菓子の本にもプルーンを材料にしたものは見ないですし。 なにかよいレシピがあればご伝授ください！
- amisuke
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質問者が選んだベストアンサー
プルーン入りのケーキを焼いたら美味しいですよ。 紅茶とプルーンのケーキ http://www.koucha-net.com/resip.htm#30 他にも…。 くるみとプルーンのパン http://www.sala.co.jp/sp/cook/9903/text/cook90307.html ゼリー http://www.cc.rim.or.jp/~ishikawa/cook/abc/d_f.html プルーンのシロップ煮 http://www.sakura-cci.or.jp/hudoki/cooking/kaizen/blood/sirup1.htm プルーンワイン http://www.hoops.ne.jp/~nishikawa3/prune.html
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- Pinga
- ベストアンサー率39% (331/835)
市販のプリンとコーンフレークとプル－ンを軽く混ぜて冷やすだけ、なんていうのはいかがでしょう？ 朝食やデザートにぴったり。プリンの代わりにヨーグルトでもOKです。 あとは紅茶煮。紅茶液で7、8分煮るだけ。砂糖は加えません。アールグレイなど香りの強い葉の方がおいしくできあがります。 簡単なのばっかりですみません･･･。
お礼
ありがとうございます。 私、甘いものが好きなのでうれしいです。あと混ぜるだけっていうのがなまけものの私でもできそうです。 あと紅茶とプルーン、思い付かなかったけど想像してみるとすごく合いそうです。 最近紅茶にはまっていたところだったので、さっそくためしてみます。 なにより簡単に、というのが私でもできそうで有り難かったです。
作り方は分かりませんがジャムとかいいかも知れません。作りおきできるし。 ジュースにしてゼリーにもできそうだし……、あとこういうの見つけました。 http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/recipe/070051.htm http://home.ntt.com/entertainment/foods/nttgourmet/tec-tsuji/recipe/chef/cf0061/index-j.html
お礼
アドレスの方のレシピ、個性的でした。 まずマヨネーズとごまとハクサイ！不思議なメニューですが、家にありそうな食材ばかりだし、料理ベタな私でもできそうです。 あとタルトはおいしそう、ただ材料のアルマニャックとフルールなんたらが何かわからず残念（横文字によわくって．．） マヨネーズ、試してみます。 ありがとうございます。
- y45u
- ベストアンサー率27% (140/516)
とりあえずいろんな物にまぜてみてはどうでしょうか。 ヨーグルト、牛乳とかここらへんなら味も想像できるし美味しくできそうですね。 刻んでサラダなんかも良さそうですね。パンに挟んだりとか。なんか朝食系の食べ物ばっかだなあ。 私だったら、ジンやウオッカなんかでカクテルに挑戦してみたいなあと思います。どんな味にあるかなあ。ぜひやってみて下さい。おいしかったら私もやってみますから（笑）
お礼
ありがとうございます。 ヨーグルトは無難でよさそうですね。 それとカクテル、私も好きなのでやってみたいです。 今家にあるのはカシスリキュールしかないんですが、合うかな？
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