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牛乳のパック放置して大丈夫？
noname#1583の回答
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虫が湧くかどうかはちょっとよく分からないのですが、５日なら多分大丈夫だと思います。 ただ、乳成分が腐敗して固まってしまいますので、臭いはついてしまうと思います。(^_^;) 牛乳とグレープフルーツ等を一緒に食べる場合ですが・・・。 牛乳は酸と相性が悪いんです。 牛乳中にはタンパク質が浮いているのですが、レモンやオレンジ、グレープフルーツの様な酸っぱいものを混ぜますと、このタンパク質（カゼインというのですが）がお互いにくっついて、浮いていられなくなってしまうんです。 結果、白いざらざらとしたものが沈殿してきます。 レモンティーにミルクを入れると、変な白っぽいざらざらができてしまうのはご存知でしょうか？ これは、牛乳中のタンパク質が固まっている状態です。 ・・・ただ、これはタンパク質が沈殿しているだけですので、別に体に悪いわけではありませんよ。(^.^) 人間の胃酸はもともと強い酸性ですので、牛乳単独で飲んだとしても、結局は胃酸でタンパク質が固まってしまいます。 つまり、どっちみちお腹の中で固まってしまうんです。 ですから、あまり気にしない方がいいですよ！ あ、ちなみに「固まる」といっても、フルーチェみたいになることはまずありません！ 白い粉（粒々）がふわふわ浮いてくる状態です。 上にも書きましたが、レモンをたっぷり入れたレモンティーにミルクを入れて試してみてください。(^○^)
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