オススメのチョコを。

質問

先日、カボレーのセミスウィートチョコ（タブレット）を購入したのですが、どうも、甘くて合いません。
しかし、1400ｇも購入したために困っています。
ビターなチョコと割って使おうと思うのですが、
お手ごろなメーカーと種類のアドバイスをお願いします。
（ヴァローナには手が出ません・・・）
どちらかというと、酸味より苦味が好きです。

回答No.1

cprn · ベストアンサー

こんにちわ、値段的に同じぐらいでビターな種類があるのはベルコラーデ、カカオバリーぐらいでしょうか。最近は国産でもかなりいいものがでてきました。しかし、値段がなぜか欧州産より高いですが。個人的にお勧めはエルレイです。

お礼

遅くなって申し訳ありません。
とっても参考になりました、ありがとうございます！
エルレイ、チョコに疎いので全くノーマークでしたが、テイスティングレポートなどを見てみたら、とっても興味がわき、お値段も辛くないので、さっそく試してみようと思います。