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緑のパプリカ
赤と黄色のパプリカが好きで、今年家で育ててみたのですが・・・。 隣りにピーマンが植えてあるため、育ち過ぎのピーマンだと思って取ってしまった様なんです。 そこで、質問なのですが、まだ色付いてない緑の状態のパプリカって食べられるものなのでしょうか。 「ピーマンの仲間なんだから食べられるんじゃない？」と母は言うのですが、 私は「まだ熟して無いんだから無理なんじゃない？」と思うのです。 大きさ的にはお店で売ってるパプリカくらいまでちゃんと育っていて、色艶もいいです。 また、食べられるのなら、どんな味がするのでしょうか。 ご存知の方教えてください。お願いします。
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お礼
回答ありがとうございました。 ＨＰ見ました。色々な色があるものなのですね。 普通のピーマンと同じように調理してみます。