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コニャック(ブランデー)を使ったカクテル

gaak1の回答

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  • gaak1
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回答No.4

○家庭でも作れるカクテルには「ブランデーサワー」があります。 といっても居酒屋にある炭酸のものとは全然違い、英語のsourの意味のとおり、すっぱくてさわやかで癖がないです。    ブランデー…45ml    レモンジュース…20ml    砂糖…スプーン1杯 材料と氷をシェーカーに入れてシェークしてグラスにそそぐ。 ○わたしのお勧めは、「スティンガー」です。すっきりと香草系のかおりと甘味のない鋭い味です。    ブランデー…45ml    ホワイトペパーミントリキュール…15ml 材料と氷をシェーカーに入れてシェークしてグラスにそそぐ。 ※ホワイトペパーミントは大きい酒屋さんかデパートに売ってます。「GET31(ジェットさんじゅういち)」という名前のものが有名です。 ○シェーカーを使わないものがいいのであれば、「ブランデー・ソーダ」も手軽でいいのではないでしょうか。レモン(スライスでもジュースでも)を入れればもっとのみやすくなります。作り方は単純で、ブランデー45mlと氷とソーダ(酒屋さんで売ってる糖分のないもの)をグラスに入れて軽く混ぜるだけです。 カクテルは「好きな材料を混ぜる」ものなので、好きな炭酸飲料をいろいろ混ぜて試してみると楽しいですよ、化学実験みたいで。好きな組み合わせができた時点であなたのオリジナルカクテルですから。

adol37
質問者

お礼

たくさんのレシピありがとうございました。 いろいろと混ぜてみればいいんですね。トライしてみます。

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