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ゆで卵の黄身を中心に

octagonの回答

  • octagon
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回答No.3

 卵の細い方を下にして保存すると長持ちしますが、そのままの状態で、卵の上、空気が入っている所の殻を針でプツンと穴を開け、そのまま茹でれば黄身は片寄らず中央に茹で上がります。  お試し下さい。

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