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冷凍みかんの作り方教えてください。
みかんを冷凍庫で凍らせてみたのですがどうしても売っている冷凍みかんのようにおいしくありません。なにかこつがあるのでしょうか？（ただ凍らせるだけじゃないのかな？）
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- Pesuko
- ベストアンサー率30% (2017/6702)
通常の冷凍食品は凍らせる温度が家庭用冷蔵庫で可能な温度ではありません。 また凍らせる温度に到達する速度（時間）も全然違います。 結局コツではなく機器が違います。
お礼
機器が違うのですか。。。ご回答ありがとうございました。
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