- ベストアンサー
ハチミツは最後まで使えますか?
grhellの回答
初めまして。 うい、使えますよ 湯煎して見て下さい、元に戻ります。 親父の会社では、真っ白に固まった物が返品されて来ますが 廃棄するのは勿体無いので、親父は貰ってきます。 それを風呂の残り湯の中に掘り込みます(勿論ビンごとですよ) 翌朝には元通りの液体にもどってます(笑)、冬等に固形化が多発しますね。 ># 使い方が下手で、最後にこのような残し方するのは 間違ってるのでしょうか? 我は、是はある程度仕方の無い事だと思いますよ。 使い道は、お料理にでも使ってあげましょう、無害ですので。
関連するQ&A
- はちみつと、相性が悪いもの
たまたま、家族同士がはちみつを買ってきて、かぶってしまいました。 4びんと少々あります。 お砂糖の代わりに使用しています。 今のところ、お砂糖よりおいしかったりして、上手くいっています。 はちみつと相性が悪かったものを教えていただければ、それを避けることができると思います。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ハチミツにカビが・・・???
本日、賞味期限2005年9月の瓶入りのハチミツを開封いたしました。食べながらふと瓶を見ていると、底の方にカビのような物が沢山出ているのに気付きました。3ミリ位の丸い結晶が50個位できています。中には丸が珠数繋ぎになっているものも・・・。ハチミツの中にというよりも、瓶の底についている感じです。 ハチミツが固まった物であれば、ハチミツの色のまま1つの固まりになると思うのですが。違うように思います。 他の質問の答えで『ハチミツにカビは生えない』というのがありましたのでちょっと疑問に思っています。ハチミツには生えないけど、瓶の衛生状態が悪いと瓶自体に生える事はあるのでしょうか?
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 蜂蜜に白い結晶ができています。
こんにちは。蜂蜜についてお聞きしたいと思います。 半年前に蜂蜜1Kgを購入しましたが、いつからか分からないうちに白い結晶みたいなものが蜂蜜瓶の中にできています。スプーンで少しだけとって味見してみたんですが、まるで砂糖みたいな感じです。 結晶化される理由はなぜでしょうか。また、これって食べて問題ないのでしょうか。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- はちみつが白く分離するのはなぜ?
はちみつ農園から仕入れたものをつかってますが 日にちが経ってもずっとトロトロ状態なんですが スーパーで買ってきた高級そうなビンのはちみつは しっかりふたを閉めても日にちが経つと分離して しまい、砂糖の塊になってしまいます。 これは成分の違いなのでしょうか?それとも製造工程 で蜜と砂糖を合成したものを販売してるのでしょうか? ご存知の方教えてください!
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 蜂蜜について
聞くところによると、養蜂家の皆さんは蜜蜂に砂糖水を餌としてあげていると聞きました。 そのお砂糖には色がついているようです。 色のついた砂糖水からできた蜂蜜に色が出ているのですか? 国産と書かれている蜂蜜をみると、色がついていないように感じるのですが?
- 締切済み
- その他(趣味・娯楽・エンターテイメント)
- ハチミツに牛乳を混入させてしまいました...
はじめまして。 毎朝、牛乳にきなこ、すりゴマ、ハチミツを加えたものを飲んでいるのですが、 今朝、うっかりハチミツの瓶に牛乳を少しこぼしてしまいました。 すぐにスプーンですくい出したのですが、完全に除けてはいないと思います。 ハチミツは買ったばかりですので、それだけで捨ててしまうのももったいなく、 かといって残った牛乳成分が腐って、お腹を壊したりはしないかと心配です。 今とりあえず常温ではなく冷蔵庫に入れています。 このままハチミツを使い続けても大きな問題はなさそうでしょうか。 400G入りの瓶で、私の使い方であと1ヶ月弱は持つのではないかと思います。 食品に詳しい方、ご教示をお願いいたします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ハチミツ瓶底の白い結晶は何?
いつもガラス瓶入り1kgを購入するのですが、使用途中から瓶底が白く結晶化します。過熱すると元の色に戻るのですがハチミツではなく、不純物(砂糖成分?)ではないかと心配しています。高価な純粋ハチミツを購入した事がないので分らないのですが、白濁した部分の主成分は何なのでしょうか? 又、ハチミツとしての効果は少ないのでしょうか?
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- いーっぱいあるはちみつ・・・
こんにちは。 数ヶ月前にはちみつを2瓶いただいたのですが、自分しか食べないためまだ1瓶目が終わるか終わらないかという感じです。 さきほど確認したら賞味期限が今年の12月まで・・・あと1ヵ月半しかない! 丸々一瓶余っているのであせってます(>_<;) はちみつをたくさん使う料理やお菓子など、ご存知の方いらっしゃいましたらぜひ教えてください!!よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
grhellさん、はじめまして。回答、有難うございます。 お風呂の残り湯にドボン!ですね。うい(笑)、やってみます。 使い方としては、まずくなかったんですね。 詳しく教えてもらって有難う! お陰で無駄にしなくて済みます。