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ベビーコーンについて。

shizunotの回答

  • shizunot
  • ベストアンサー率28% (4/14)
回答No.2

私はヤングコーンと呼んでました。(^^;) 生食用甘味種の2番目雌穂を”早摘み”したものらしいです。

emingo
質問者

お礼

 つまり、未成熟だから柔らかいってことですね?解答、ありがとうございます!

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