• 締切済み

食品衛生責任者だけで開店可能?

飲食店を開こうと思ってます。 食品衛生責任者の試験を今度受けに行きますが、それだけで開店は可能なのでしょうか? 他に準備することがあれば、教えてください。

  • Y-S
  • お礼率54% (42/77)

みんなの回答

noname#24736
noname#24736
回答No.2

以前に回答したものです。 食品衛生法の規定により、所在地の保健所長を経て都道府県の「許可」が必要になります。 手続きについては、お近くの保健所に問い合わせてください。 また、食品の営業者は営業許可施設ごとに食品衛生責任者を設置することが義務づけられています。 資格がない場合は、講習を受講することで資格は取得できます。 詳細は、下記をご覧ください。 http://www.toshoku.or.jp/shikaku/training_a.html

  • kokiriko
  • ベストアンサー率22% (121/535)
回答No.1

施設の許可が取れれば開業できるようですね。 過去の質問のURLを入れておきます。

参考URL:
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=102834

関連するQ&A

  • 食品衛生責任者

    飲食店を開業するには、食品衛生責任者の資格がいると 聞いたのですが、講習を受けるだけで取得できるのでしょうか? 筆記試験などはありますか?

  • 食品衛生責任者を誰にするか

    主人が飲食店開業予定で、私が食品衛生責任者の資格を取得しようと思っています。 ただ私は正社員として他の会社で働いているため、開業予定のレストランには常時いるわけではありませんが、その辺は問題ないのでしょうか。

  • 食品衛生責任者講習

    今度食品衛生責任者の講習受けようと思うのですが、どんな事をするのか教えて下さいませんか?

  • 食品衛生責任者の資格

    10年位前に友人の店を手伝うに当たり食品衛生責任者の講習を受けて資格を取得したんですが手伝わなくなってから数年経ちました。 今度バイトで食品関係に携わる場合、食品衛生責任者の資格はそのまま使えるんでしょうか。 更新等もなかったのですが有効期限はあるのでしょうか。

  • 食品衛生責任者の資格について質問です。食品衛生責任者の資格を千葉県で取

    食品衛生責任者の資格について質問です。食品衛生責任者の資格を千葉県で取得し、東京都で飲食業を開業することは可能でしょうか?

  • 食品衛生責任者について

    食品を扱いバイトをしていて、将来的には自分で食品を扱う仕事をしたいと思っています。 そのため、今回友人から食品衛生責任者という講習だけの資格があると聞いたのですが、自分の住んでる市のHPに のっていないようなので、あまり詳しくは分かりませんでした。 現在大阪のある市に住んでいるのですが、詳しく食品衛生責任者についてご存知の方がおられればヨロシクお願いします。

  • 食品衛生責任者の資格

    食品衛生責任者の資格を持っていて、スナックを営んでいます。 居酒屋を開業するにあたり、食品衛生責任者をおくことになりますが、 同一人物で2店舗の食品衛生責任者となるのは、可能なんでしょうか? 分かる方いらっしゃいましたら、教えてください。

  • 食品衛生責任者の変更について

    食品衛生責任者について教えてください。 食品衛生責任者の変更をしようと思うのですが、 もし、変更をし忘れていたら罰則ってありますか? 大阪府食品衛生法施行細則を見てもちょっとわからなくて 困っています。よろしくお願いします。

  • 食品衛生責任者について

    閲覧ありがとうございます。 この春から食肉の卸・加工製造の会社で働くことになりました。 ほんとならば『食品衛生管理者』の資格が欲しいのですが、学校の関係上取得することができませんでした。そこで、『食品衛生責任者』という資格があるのを知りました。  質問したい内容は2つです。 1:『管理者』が『責任者』の上位資格であること製造で使われる以外に明確な差はありますか? 2:食肉加工・製造業において『食品衛生責任者』の資格をとるメリット、デメリットはありますか? お手数をおかけすると思いますが、よろしくお願いします!

  • 食品衛生責任者の資格ってどうやったら取れますか?

    食品衛生責任者の資格ってどうやったら取れますか? Amazonで食品衛生責任者で検索しても資格の本とか出てこないですが、食品衛生責任者ってどこかに届け出を出したら誰でも交付して貰えるものなんでしょうか? 古物商と同じお金を払えば誰でも取得出来る系の資格なのでしょうか?