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おいしいトマトを作る方法をおしえてください。
庭でトマトを育てています。 かたちや、色などはよいのですが、味がいまいちです。 おいしいトマトにする方法をしりたいです。・＿・
- rikimaru99
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rikimaru99さん、こんにちは。 ひょっとして、お水をやりすぎていませんか？ 水はすくないほうが、よいみたいです。 あとは、卵の殻などを茎の近くに砕いておいておくと いいとおもいます。
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- papataku
- ベストアンサー率18% (11/58)
私も去年から父（専業農家）に、聞きながらトマトを 作っています。 ２週間毎に追肥で肥料をやらないといけないようです。 化成肥料－＞木 有機肥料－＞実 というように利きますので有機肥料がよいでしょう （液肥でいいかも） 有機肥料がききますが、鶏糞を与えると酸っぱくなると聞いたことがあります。（キュウリだったかな？） 水やりについては、葉がしおれたときにしか やらないように心がけた方がいいようです。
お礼
papatakuさん、ありがとうございました。 こちらは、ほとんど雨が降ってません。 でも、トマトの樹は、強いですね。 きゅうりは、枯れてしまいました。(^-^i)
- iruka-1
- ベストアンサー率29% (37/124)
トマトは元々アンデスが原産なので、水を極力押さえて育てる方が 味が濃くなります。 私は畑で育ててますがこの暑さでも殆ど水をあげてません。 地植えなら雨だけで充分だと思います。 それと肥料も殆どあげてません。先ほども書きましたが、アンデスの高地が 原産なので、土地も痩せてます。肥料も水もぎりぎりまで押さえると、 甘くて美味しいトマトが出来ます。今年は雨が少ないので、トマトにとっては 好条件です。水をあげるタイミングは、葉の先は少ししおれてきたら少しだけ 液体肥料を薄めた水をあげるだけで充分です。枯れちゃうかもって思うくらいが ちょうど良いですよ。
お礼
回答いただき（*'-＾）-☆ありがとうございます。 ＞枯れちゃうかもって思うくらい。 やってみます。
補足
トマトの樹の上のほうになるほうが味がよいと、 たしか、ためしてガッテン。でやっていたので、 これからがたのしみです。（o＾-＾o）
トマトは、肥料や水分が多いと、果実が肥大化して成熟が遅れます。 そんな影響ではないでしょうか。 下記のページを参考にしてください。 トマトの作り方1 http://www.komeri.com/howto/teire/b_teire120.html トマトの作り方2 http://www.komeri.com/howto/teire/b_teire121.html
お礼
回答をいただき、ありがとうございます。＾＾ 肥料の影響かもしれません。 6月ごろ、液肥をやっていて、葉が巻いてきたので、それからは、肥料をやらないでいます。
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tipsさん、こんにちは。 水は、しおれたときしかあげてないです。 卵の殻。 さっそくやってみます（*'-＾）-☆ ありがとうございました！